ಪೆಟ್ರಿ ಖಾದ್ಯವು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಸಣ್ಣ ಜೀವಿಗಳಂತಹ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಆಳವಿಲ್ಲದ, ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ, ಪಾರದರ್ಶಕ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ ಬರಡಾದ ಧಾರಕವಾಗಿದೆ.ಅದರ ಸಂಶೋಧಕ ಜೂಲಿಯಸ್ ರಿಚರ್ಡ್ ಪೆಟ್ರಿಯ ಹೆಸರನ್ನು ಇಡಲಾಗಿದೆ. ಪೆಟ್ರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗಾಜಿನಿಂದ ಅಥವಾ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಮುಚ್ಚಳವು ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪೀನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪೇರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.ಸಾಕಷ್ಟು ಗಾಳಿಯ ಹರಿವನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವಾಗ ಮುಚ್ಚಳವು ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಪೆಟ್ರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಗರ್ ನಂತಹ ಪೋಷಕಾಂಶದ ಮಾಧ್ಯಮದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಪೂರಕ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಗರ್, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಇತರ ಅಗತ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ವಿವಿಧ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಪೆಟ್ರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ: ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು: ಪೆಟ್ರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳಿಗೆ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಬೆಳೆಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬಹುದು.ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು: ಪೆಟ್ರಿ ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಎಳೆಯುವ ಮೂಲಕ, ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವಸಾಹತುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ರತಿಜೀವಕ ಸಂವೇದನಾಶೀಲತೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವುದು: ಪ್ರತಿಜೀವಕ-ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಡಿಸ್ಕ್‌ಗಳ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು ಡಿಸ್ಕ್‌ಗಳ ಸುತ್ತಲಿನ ಪ್ರತಿಬಂಧದ ವಲಯಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವ. ಪರಿಸರದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ: ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಗಾಳಿ ಅಥವಾ ಮೇಲ್ಮೈ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪೆಟ್ರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಪ್ರಯೋಗಾಲಯಗಳು, ಸಂಶೋಧನೆ, ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
